液壓萬能試驗機經常涉及到的一個重要參數就是屈服強度，那么如何判定屈服開始，就是我們首先要了解的一個重要方向。在了解這個問題先讓我們了解一下何為屈服。

所謂屈服：金屬材料在拉伸時，當應力超過彈性極限，這時應力再也不增加，而材料仍然發生明顯的塑性變化，我們則稱之為屈服。

1.自動判斷：

該方法適用于油缸下置式的那種新型試驗機，通過試驗機的那種機型，該系列設備常用的方法即斜率法，現在兩種斜率，然后通過對比得出，具體的步驟如下。

●基準斜率獲取方式：

設置的應力起點和終點的連線的斜率；

設置的采樣點起點和終點應力的連線的斜率；

●當前斜率獲取方式：

當前點與當前點位移設定值前的采樣點應力的連線的斜率

當前點與當前點采樣點設定值前的采樣點應力的連線的斜率

●斜率法判斷屈服:

當設定的連續點數的當前斜率都小于程序求得的基準斜率設定的判斷倍數時，程序判斷屈服發生；

2.指針法

該方法適用于老式的油缸上置、帶有指針的液壓萬能試驗機中，如果實驗正常當指針第一次停的時候則為屈服發生。

3.曲線法

通過觀察力-變形的試驗曲線，當試樣曲線發生首次下降時通常屈服就已經開始了。說的通俗一點就是試驗曲線中從第一個開始下降的點一直到曲線平穩前的最后一個點都是屈服階段。